急速冷卻設備
急速冷卻機
此區為方便讓一般餐飲業或消費者更了解食品安全而設立 一方面讓更多的人能了解到從一般的路邊攤或餐飲業到大型食品廠都能建立正確的食品HACCP制度急速冷確的目的在於將 飲品:(紅茶 綠茶 豆漿 薏仁漿 杏仁茶...) 湯頭:(高湯 拉麵湯 牛肉湯 濃湯 紅豆湯 綠豆湯 蔬菜湯 大骨高湯...) 醬料:(義大利紅白青醬 辣椒醬 帝王醬 調理醬 醬油 ....) 等等食材,透過急速冷卻技術完整保鮮減少生菌數延長食品鮮度與保存期限.並讓一般消費者對食品安全有一定的認知.
2008年11月6日 星期四
紅茶冰 15公升 茶飲 豆漿 5分鐘急速冷卻機
急速冷卻設備可將飲品、醬料100度快速10分鐘降至18度,且每批冷卻成本不超過1.5元,適用機組範圍:個人、中央廚房、麵包店、牧場、各式餐廳、食品加工廠皆有使用,21世紀最佳冷卻模式, 各式粘稠狀物體或含有顆粒狀物體:紅豆冰、大豆冰、冰品配料、牛排醬、義大利醬、肉燥、咖哩醬、牛肉湯塊、沙拉醬、玉米濃湯液態湯類:拉麵高湯、雞湯、牛肉湯、大骨湯 麻辣湯 中藥湯 咖哩清湯飲品類:各式乳品之牛奶羊奶、豆漿類、紅茶、綠茶、咖啡所有冷卻過程中不會破壞顆粒大小並可達到全面均勻冷卻效果、讓你客戶體驗到以前重未有過的香味與鮮度並且急速冷卻有助於抑制大腸桿菌滋生提升產品品質與保存期限.晨光高溫急速冷卻設備不論大小機型,客戶皆可DIY五分鐘快拆模式維修讓客戶無維修困擾,從路邊攤~黃昏市場~早餐店~餐廳~中央廚房~GMP 及HACCP食品工廠..等等食品品質管控的魔法師、以達到顧客,商家與我們三方皆贏模式
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